初次去新疆的遊客，有哪些禁忌須知道呢？當地導遊錢麗華說，維吾爾、哈薩克、塔吉克等十個信仰伊斯蘭教的民族，十分忌諱養豬、不吃豬肉，連聞到豬油味都厭惡，所以不論到何處，切忌提起豬肉，甚至英文ＰＩＧ都說不得。維吾爾等少數民族因《可蘭經》中再三告誡不得吃豬肉，深信豬肉是不潔之物，如果在不同場合談論如何大啖穆斯林禁食的豬、狗、驢肉等，不僅違背新疆生活習俗與伊斯蘭教規，也會挑起族群糾紛，不得不慎。
錢麗華還表示，在一般餐廳或到維族人家做客，最好不要抽菸或喝酒，如果遇到主人拿起鹽罐在家中四處走動，這就意味著不歡迎，這時客人最好能知難而退；而飯前飯後洗手後，切忌不要甩掉手上的水珠，否則將把自己和對方的運氣潑灑掉。
此外，和一般人喜歡被稱讚不同，新疆人並不樂意接受他人有如問候般的讚美，尤其是對小孩，他們認為，虛心的讚美反給對方帶來不利的後果或遭遇某種不幸。
新疆雖是熱情好客的地方，興致一來，總會邀請客人一起跳上當地的民俗舞蹈，但如果婉拒的是名女子，將會被對方瞧不起，而在大巴扎（市場）挑上物品並喊定價格卻又不買，可能會引起賣家極度不悅。總之，做好入鄉隨俗的功課，才不會引起不必要的誤會和不快。
2011-10-03中國時報 【劉正慶／烏魯木齊報導】
